Dubai Happy Project: 残ったズッキーニ

2010-07-24

お出しパック2つでしっかりダシをとって
魚の頭、身、ズッキーニ、玉ねぎ、にんにく半株、トウガラシを入れて煮る
最後に醤油と味の素で味の調節
科学調味料は使いたくないけど
仕方ない

素麺とタンメンを別の鍋でゆでて最後にスープの鍋に一緒に入れて煮て
タマゴをといたら出来上がり
麺好きにはたまらん一品

じょあんなさんのコメント...: 奥さんだんだん料理上手になっていくな！
全部美味しそうやで☆
昨日な、姉妹さんと丹波の陶芸行ってきてん！
めちゃ良かった！！; 2010/07/26 6:19
Cs Park さんのコメント...: 奥さん
実は１０日に一回しかこんなんせえへんで！
日本い居た時の方が家族のご飯作ったりお弁当作ったりで毎日料理してたと思うわ！
あんた・・・丹波の陶芸ヤバイよなむっちゃ楽しいやろ、あんた絶対好きやと思った！
ていうか陶芸の先生、もう先生の枠を超えて、普通の近所のお兄ちゃんになってるし！先生むっちゃ良い人やろー！
また行きたい！！！; 2010/07/27 4:07